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 | 产品名称: 乐仙乡腐竹 |
| 产品价格: 26元/240g | |
| 产品类型：黄豆白竹 | |
| 产品介绍: 乐仙乡腐竹用精选优质黄豆和山泉水为原料，采用传统工艺及现代技术精制而成，其色泽金黄、香甜可口，内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素，可荤可素、可炆可炸、可煲可煮、美味爽口、品味独特、营养丰富、闻名海内外，在粤东地区家喻户晓，是延年益寿的绿色食品。 腐竹的特点： 腐竹为低脂肪高蛋白保健食品，其色鲜体薄，油亮清香，韧脆爽口，营养丰富，易于消化，增进食欲，性能不燥不寒，食法可繁可简，烹调任意调配，炸、炖、炒、煮、焖、煲皆可。无论作主菜或配菜, 都可烹饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。 腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2—5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的卵磷脂还能降低血：液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果；其中的大豆皂甙有抗炎、抗溃疡等作用。减肥者可多吃。 注意： 腐竹的营养价值虽然高，但有些人，如患有肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会引起血中非蛋白氮增高，加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛风患者，或正在服用四环素、优降灵等药的人也应慎食。 腐竹食谱：鲜蘑闷腐竹，芹菜炒腐竹，木耳炒腐竹，腐竹炒肉，梅菜闷腐竹… 营养成分表 营养素 每100克 热量（大卡）459.00 脂肪（克）21.70 蛋白质（克）44.60 碳水化合物（克）7.6 钙（毫克）77.00 钠（毫克）26.50 维生素E（毫克）27.84 纤维素（克）1.00 镁（毫克）71.00 铁（毫克）16.50 锌（毫克）3.69 铜（毫克）1.31 锰（毫克）2.55 钾（毫克）553.00 磷（毫克）284.00 硒（微克）6.65 硫胺素（毫克）0.13 核黄素（毫克）0.07 烟酸（毫克）0.80 产品名称：乐仙乡腐竹 加工方式：热加工 配料：优质黄豆、乐仙乡山泉水 生产日期： 保质期：9个月 贮存方式：放置于阴凉干燥通风处 商行名：兴宁市乐香食品商行 门市址：兴宁市兴城镇 厂名：兴宁市乐香腐竹厂 厂址：兴宁市新陂镇乐仙乡(村) 网址：www.leseem.com 商城：leseem.taobao.com QQ/E-Mail：chaewon@qq.com 手机号/微信号：13923001683 |
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